Día de la Santa Cruz 8 mayo, 20218 mayo, 202121 Según cuenta una de las tantas versiones cuando Santa Elena, esposa de Constancio, buscaba la Cruz en la que fue sacrificado Jesús, derribó un templo dedicado a un dios romano pues suponía que bajo ese templo se hallaba la reliquia, para ello requirió de la ayuda de personas conocedoras del tema de la demolición, albañiles, según la misma historia esto sucedió un tres de mayo. De como llegamos a que ese día sea de fiesta y convite para los maestros de la cuchara de México pues eso ya es otra historia, pero eso si el próximo 3 de mayo si pasa por una obra no deje de acercarse abra fiesta y taquitos, y con suerte una cervecita, para brindar y deleitar el paladar. FOTOS ©2021 ASF.