No existe mortal que no haya visitado una cantina, desde los más acaudalados personajes hasta el más humilde ser vivo de mayoría de edad, y aun antes de la edad permitida, todos han pisado una cantina alguna vez, ya sea para desahogar una pena, celebrar un triunfo, o simplemente para reunirse con amigos, las cantinas han sido un reducto de felicidad, efímera y artificial quizá, dilatación del tiempo a fuerza del alcohol, en ese mundo donde de todo pasa, existen personajes que han convertido el espacio en su casa y el lenguaje en un medio de comunicación propio, a veces solo entendible para ellos mismos, sin embargo hay también sus sentencias claras para todos, frases demoledoras, simpáticas, verdades que un libro entero no podrían caber, aquí algunas joyas lingüísticas de estos cosmos, donde la felicidad nunca acaba hasta que se despierta fuera de él.
El que bebe se emborracha. El que se emborracha duerme. El que duerme no peca. El que no peca va al cielo… y puesto que al cielo vamos, ¡bebamos!
Pulque bendito, dulce tormento ¿qué haces afuera? ¡Vamos pa dentro!
Agua de las verdes matas tu me pierdes tu me matas y me haces andar a gatas.
Para todo mal mezcal. Para todo bien, también.
San viernes divino. San viernes amado: Cuida mi intestino el grueso y delgado. Protege mi páncreas beba lo que beba y que no sea esta noche mi última peda.
Mi hígado encomiendo a tu Santa mano, y lo que estoy bebiendo lo orine sin daño.
Permite que no se nuble mi vista porque después de unos pistos me caigo en la pista.
Que al pagar la cuenta cuides mucho mi dinero porque tengo unos amigos que no dan ni pa’l mesero.
Y al salir del bar, no me desampares, porque si manejo pedo, me parto la madre.
Permíteme ver la luz al otro día, pero sin que me hayan dejado tirado en la esquina.
Líbrame de cruda, diarrea y jaqueca, quítame la agrura y la boca reseca.
Permíteme concentrar mi ruta y camino, porque luego no recuerdo ni donde me orino.
Ahora que es fin de semana y visita la cantina hay que moderarse, recordemos que la mayoría de los accidentes viales en México son por causa del alcohol, que la fiesta no nos nuble, hay un mañana, hay que seguir bien para volver a decir salud con los seres queridos
CON INFORMACION DE MARIANA CASTILLO HERNANDEZ
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